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拔絲綿密的麵包口感,台灣的麵粉可以做到~!!!!

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臉書現在是個很奇妙的東西,有許多實用的資訊,也有很多不需要的~剎那間可以成就了神,也可一夜造就負面輿論~現在只能說成也臉書,敗也臉書!!!

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松露巧克力裡頭沒有松露,它只是長得像松露~這件事大家應該知道吧?

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不知道是不是有很多人和媽咪我ㄧ樣喜歡吃塔類點心,因為喜歡塔皮的香濃酥脆口感。不論是甜塔。或是鹹塔都誘人呀~

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芋頭阿芋頭~媽咪我真的好愛唷~

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身為一個家庭主婦,每天面對一個五口之家製造出來的髒亂~真的常常讓媽咪我有時候欲哭無淚~而且家裡有三個年幼的孩子,每天吃東西都是到處掉餅乾屑,飯粒菜渣~真的很火~ 

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     前幾天看到朋友在臉書上分享廉價航空1000萬乘客達成促銷~

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因為看了Carol老師的麵包烘焙書,而開始了自己學習手做了肉桂捲和加映版的煉乳捲~之後就一直想著還要再試試看不同的填料~

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此款蛋糕捲的蛋糕體為戚風蛋糕,然後媽咪參考之前做的棉花蛋糕材料更換比例以及使用燙麵方法,做出來的蛋糕體成品扎實,且綿密好吃~

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